Petit arbre au port arrondi, le citronnier produit abondamment et ses citrons sont récoltés plusieurs fois par an. En pressant leur zeste, on obtient l’essence originelle contenue dans les cellules de ce fruit. Son arôme frais, léger, pénétrant et légèrement sucré nous relie immédiatement à la joie de l’enfance.

Qualité
Famille botanique : Rutacées
Dénomination latine : Citrus limonum
Autres noms : Citron jaune
Origine : Italie ou Argentine
Culture : Agriculture biologique contrôlée - contrôle Certisys-BE1
Partie utilisée : zeste du fruit
Procédé d’obtention : Expression à froid
Qualité : 100% pure, naturelle, intégrale et chémotypée - Qualité alimentaire
Notes olfactives : citronnées, acidulées, fruitées, fraiches

Constituants principaux
Terpènes : limonène (66%), béta-pinène (13%), gamma-terpinène
Sesquiterpènes : bisabolène
Aldéhydes terpéniques : citrals
Furocoumarines : bergaptène, psoralène

Remarque
Appelée communément « huile essentielle de Citron bio », il s'agit en fait d’une essence, obtenue par expression à froid du zeste. Cette technique d’extraction permet aussi de recueillir des molécules non volatiles, comme par exemple les flavonoïdes.

Notre avis
Un classique de votre aromathèque, polyvalent, à la senteur fine, délicieuse et fraîche. Il est bon de rappeler que toutes les essences d'agrumes ne peuvent s’envisager que bio : les pesticides, comme l’essence elle-même, se concentrent dans le zeste.

Précautions d'emploi
Complément alimentaire. Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose conseillée (2 gouttes 3 fois par jour, maximum 205mg).
Ne convient pas aux femmes enceintes durant les 3 premiers mois de la grossesse, ni aux enfants de moins de 3 ans.
Risque d’irritation à l’état pur, à utiliser toujours diluée en respectant les dosages conseillés.
Essence photosensibilisante, ne pas utiliser avant une exposition au soleil.
Préférez les voies respiratoire et orale à la voie cutanée.
Certains composés naturels de cette huile essentielle (limonène, citral, linalol, …) peuvent présenter un risque d'allergie chez certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est incorporée dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)).
De manière générale, nous vous conseillons de toujours faire un test dans le pli du coude 48h avant utilisation pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît.
Evitez tout contact avec les yeux.
Tenir hors de portée des enfants .
Conserver à l’abri de toute source de chaleur et de la lumière.

Arbre aromatique à croissance rapide. Originaire d’Australie, ses feuilles, traditionnellement utilisées par les Aborigènes, présentent une odeur balsamique et camphrée. Il s’est bien acclimaté au bassin méditerranéen et donne par distillation une huile essentielle aux arômes frais, pénétrants et chaleureux !

Qualité
Famille botanique : Myrtacées
Dénomination latine : Eucalyptus radiata
Autres noms : Eucalyptus officinal, Arbre-à-la-fièvre
Origine : Australie
Culture : Agriculture biologique contrôlée - contrôle Certisys-BE1
Partie utilisée : feuille
Procédé d’obtention : Distillation par entrainement à la vapeur d’eau
Qualité : 100% pure, naturelle, intégrale et chémotypée - Qualité alimentaire
Notes olfactives : douces, cinéolées, fraiches

Constituants principaux
Oxydes terpéniques : 1.8 cinéole (66%) – teneur contrôlée n’excédant pas 70%
Monoterpénols : alpha-terpinéol, géraniol, bornéol
Esters : acétate de terpényle
Terpènes : pinènes, limonène

Remarque
Ne pas confondre l’huile essentielle d’Eucalyptus radié avec celle d’Eucalyptus globuleux, dont la teneur en cinéole est plus élevée.

Notre avis
Par l’usage et la popularité, c’est le roi des Eucalyptus… une valeur sûre ! Son huile essentielle est très bien tolérée. Toutefois, pensez à alterner avec d’autres huiles essentielles à cinéole, comme par exemple l’Eucalyptus de Smith bio, le Niaouli bio, la Marjolaine sylvestre bio…

Précautions d'emploi
Complément alimentaire. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée (2 gouttes 3 fois par jour, maximum 240mg). Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié ni à un mode de vie sain.
Déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes et aux enfants de moins de 6 ans, sans avis médical.
Contre-indiquée chez les sujets épileptiques ou avec antécédents de convulsions.
Déconseillée chez le sujet asthmatique (en inhalation ou diffusion).
Pas d’utilisation d’huiles essentielles à cinéole chez un sujet asthmatique, en première intention, et sans avis médical.
Compte tenu de sa teneur en cinéole, risque d’interaction médicamenteuse avéré : pas d’administration par voie orale sans avis médical, en cas de traitement médicamenteux en cours.
Privilégier toujours une utilisation par voie cutanée ou par inhalation.
Risque d'allergie (limonène) : veiller à ne pas surdoser dans les mélanges. Le test du creux du coude sera recommandé préalablement à toute application cutanée (min 48h avant utilisation).
Tenir hors de la portée des enfants.
Eviter tout contact avec les yeux.
Conserver à l'abri de toute source de chaleur et de la lumière.

Un arôme unique et facilement reconnaissable chaud et épicé. Le giroflier est un arbuste généreux dont les boutons floraux forment l’épice appelée clous de girofle. Il faut 100 kg de clous pour obtenir un litre d’huile essentielle.

Qualité :
Le giroflier de Madagascar, origine la plus fréquente, est un arbre généreux : il faut moins de 100 kilos de « clous » pour obtenir un litre d’huile essentielle !

Famille botanique : Myrtacées
Dénomination latine : Syzygium aromaticum
Autres noms : Clou de girofle, Eugenia caryophyllus (ancienne dénomination)
Origine : Madagascar, Indonésie
Culture : Agriculture biologique contrôlée - contrôle Certisys-BE1
Partie utilisée : clou (bouton floral)
Procédé d’obtention : Distillation par entrainement à la vapeur d’eau
Qualité : 100% pure, naturelle, intégrale et chémotypée - Qualité alimentaire
Notes olfactives : épicées, chaudes, rondes, fruitées

Constituants principaux :

Phénols : eugénol (81%)

Esters : acétate d’eugényle (11%)

Sesquiterpènes : caryophyllène

Notre avis :

Une « accoucheuse » au sens propre comme au sens figuré ! Une remarquable huile essentielle qui accompagne et protège tout à la fois. On est loin de la puissance sans détours d'une cannelle ou d'une sarriette. Son identité aromatique fruitée-épicée révèle son exceptionnel doigté.

Précautions d'emploi :

Complément alimentaire. Tenir hors de la portée des enfants; Ne pas dépasser la dose journalière recommandée (1 goutte 3 fois par jour, maximum 120 mg). Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié ni à un mode de vie sain.

Déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes

Ne pas administrer aux enfants de moins de 12 ans.

Demander conseil à un professionnel de la santé.

Conserver à l’abri de toute source de chaleur et de la lumière.

Pas d’utilisation prolongée sans avis d’un spécialiste (maximum 14 jours).

Dermocaustique, mais nettement moins que les HE à carvacrol et à thymol

Une certaine dermocausticité impose que cette HE soit suffisamment diluée dans le cadre de l'usage cutané.

Evitez tout contact avec les yeux

Pumpkin spice, c'est une odeur très gourmande et sucrée qui rappelle les biscuits épicés. 

Les bougies sont fabriquées à partir de cire de soja 100% naturelle, européenne et sans OGM et de fragrance naturelle.
Avec son design élégant, la bougie peut décorer votre maison ou votre jardin.


Couper la mère à un cm de la cire. Laisser la bougie allumée au moins le temps d'avoir brulé toute la première couche au risque de former des cratères et de ne plus savoir la rallumer ensuite.

Appréciez la douceur du mélange de citrouille, de pommes et de dattes qui se laisse habilement égayer par la saveur du chocolat.

Un thé haut de gamme.

Ingrédients : Thé noir Ceylan, citrouille, pomme, grenade, noix, arôme, pop-corn, cannelle.

Vendu en vrac, qu'est ce que ça veut dire ?  
Ce produit est vendu en vrac à l'herboristerie, cela veut dire que si vous le commandez, il sera emballé et préparé expressément pour vous selon la quantité désirée.

Via le site, il est possible de commander un minimum de 25 grammes et chaque ajout se fait par 5 grammes.

Comme un goût de patisserie avec ce délicieux thé puerh.

Ingrédients : Thé Pu Erh de Chine*, coco*, fève de cacao concassée*, bâtons de cannelle*, pop-corn*, extrait de vanille*, fleurs de bleuet*.

*Issu de l‘agriculture biologique

Vendu en vrac, qu'est ce que ça veut dire ?  
Ce produit est vendu en vrac à l'herboristerie, cela veut dire que si vous le commandez, il sera emballé et préparé expressément pour vous selon la quantité désirée.

Via le site, il est possible de commander un minimum de 25 grammes et chaque ajout se fait par 5 grammes.

Rien de plus ravigorant qu'un Hiver sous un plaid au coin du feu.

Ingrédients : Rooibos*, pomme*, écorces d'orange*, bâtons de cannelle*, arôme naturel d'orange, clou de girofle*, arôme naturel de cannelle, pétales de rose*, cardamome*.

*Issu de l‘agriculture biologique

Vendu en vrac, qu'est ce que ça veut dire ?  
Ce produit est vendu en vrac à l'herboristerie, cela veut dire que si vous le commandez, il sera emballé et préparé expressément pour vous selon la quantité désirée.

Via le site, il est possible de commander un minimum de 25 grammes et chaque ajout se fait par 5 grammes.

Une composition légère, zestée et fruitée à l'arôme chaleureux de cannelle, pour des heures cosy au coin du feu, un succès auprès des enfants !

Ingrédients : Pomme, hibiscus, cynorrhodon, mangue (mangue, sucre), écorces d'orange (5%), bâtons de cannelle (5%), morceaux de cannelle (4%), tranches d'orange (3%), arôme naturel, arôme naturel d'orange, vanille (1%).

Vendu en vrac, qu'est ce que ça veut dire ?  
Ce produit est vendu en vrac à l'herboristerie, cela veut dire que si vous le commandez, il sera emballé et préparé expressément pour vous selon la quantité désirée.

Via le site, il est possible de commander un minimum de 25 grammes et chaque ajout se fait par 5 grammes.

Appréciez la douceur du mélange de citrouille, de pommes et de dattes qui se laisse habilement égayer par la saveur du chocolat.

Un thé haut de gamme.

Ingrédients : Pomme, citrouille (21%), datte (datte, farine de riz), fève de cacao concassée, coing, arôme naturel, pop-corn, fraise, arôme naturel d'orange.

Vendu en vrac, qu'est ce que ça veut dire ?  
Ce produit est vendu en vrac à l'herboristerie, cela veut dire que si vous le commandez, il sera emballé et préparé expressément pour vous selon la quantité désirée.

Via le site, il est possible de commander un minimum de 25 grammes et chaque ajout se fait par 5 grammes.

L'anis étoilé est un fruit en forme d'étoile au goût puissant de réglisse sucrée. L'anis étoilé a un goût un peu plus prononcé que la graine d'anis.

L'anis étoilé est une épice essentielle dans les plats chinois à base de riz, de viande et de crevettes. C'est également un ingrédient clé de la poudre de cinq épices chinoise. L'anis étoilé donne du goût à la soupe de nouilles vietnamienne. En Inde, il est utilisé dans la poudre de curry et le garam masala.

En Europe du Sud, l'anis étoilé est une épice populaire dans les plats de poisson. Aux Pays-Bas, les gens ajoutent de l'anis étoilé à la compote de poires ou de pommes. L'anis étoilé donne également un arôme délicieux aux pâtisseries.

L'anis étoilé dans votre thé
Mettez quelques brins d'anis étoilé en vrac dans votre thé. Elles sont jolies et ajoutent une légère saveur sucrée à votre thé. La touche finale parfaite pour un goûter !

Utilisation de l'anis étoilé
Laissez l'anis étoilé mijoter ou cuire avec le reste du plat ou ajoutez de l'anis étoilé moulu à la fin. Lorsqu'une recette indique que vous devez utiliser l'écorce de l'anis étoilé, cassez l'un des bras de l'étoile.

L'anis étoilé est une épice idéale pour intensifier le goût de la viande dans les ragoûts de bœuf, les marinades et les sauces. Une demi-étoile d'anis pour chaque oignon caramélisé/cuit comme base pour une sauce.

L'anis étoilé se combine bien avec la cannelle, la poudre de chili, la coriandre, le fenouil, l'ail, le gingembre, la citronnelle et le poivre.

J'essaie de les garder aussi entières que possible. Toutefois, je ne peux pas garantir que toutes les étoiles seront en un seul morceau à la livraison.

Vendu en vrac, qu'est ce que ça veut dire ?  
Ce produit est vendu en vrac à l'herboristerie, cela veut dire que si vous le commandez, il sera emballé et préparé expressément pour vous selon la quantité désirée.

Via le site, il est possible de commander un minimum de 25 grammes et chaque ajout se fait par 5 grammes.